Taj of India
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Opening Hours
Monday | 11:30 - 15:00 / 18:00 - 21:00 | |
Tuesday | 11:30 - 15:00 / 18:00 - 21:00 | |
Wednesday | 11:30 - 15:00 / 18:00 - 21:00 | |
Thursday | 11:30 - 15:00 / 18:00 - 21:00 | |
Friday | 11:30 - 15:00 / 18:00 - 21:00 | |
Saturday | 12:00 - 16:00 / 18:00 - 21:00 | |
Sunday | 12:00 - 16:00 / 18:00 - 21:00 |
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Colophon
Inhaber : Pardeep Singh
Unterm Market 3,
07743 Jena

Vorspeisen
Chicken Pakoras
HÜHNCHENFLEISCH IN EINEM MILD WÜRZIGEN TEIG AUS KICHERERBSENMEHL GEBACKEN
5,70 €
Paneer Pakoras
HAUSGEMACHTER HÜTTENKÄSE IN EINEM MILD-WÜRZIGEN TEIG AUS KICHERERBSENMEHL
4,99 €
Fish Pakoras
FISHFILET IN EINEM MILD-WÜRZIGEN TEIG AUS KICHERERBSENMEHL
5,90 €
Mixed Pakoras (for 2 people)
VARIATION AUS DEN VERSCHIEDENEN PAKORASA
10,90 €
Fried Chicken
HÜHNCHENFILET GEBACKEN IN EINER MARINADE AUS EIERN, MEHL UND SEMMEL-BRÖSEL
5,50 €
Chilli Omelette
WÜRZIGES OMELETT MIT ZWIEBEL, TOMATE UND CHILLI, SERVIERT MIT BUTTER
5,10 €
Samosas
FRITTIERTE TEIGTASCHEN MIT EINER DELIKATEN GEMÜSEFÜLLUNG
5,00 €
Pakoras
VERSCHIEDENE KNACKIGE GEMÜSEHAPPEN IN EINEM MILD-WÜRZIGEN TEIG AUS KICHERERBSENMEHL GEBACKEN
4,90 €
Champignon Pakoras
CHAMPIGNONS IN EINEM MILD-WÜRZIGEN TEIG MIT KICHERERBSENMEHL GEBACKEN, MIT ZITRONENSCHEIBEN
4,90 €
Suppen
Dal Shorba
BERÜHMTE, TRADITIONELLE INDISCHE SUPPE AUS ROTEN LINSEN, ABGESCHMECKT MIT KREUZKÜMMEL, SERVIERT MIT CROUTONS
4,70 €
Tomato Shorba
SUPPE AUS FRISCHEM TOMATENPÜREE, ABGESCHMECKT MIT KORIANDER UND SCHWARZEN SENFSAMEN
4,50 €
Chicken Shorba
DELIKATE, INDISCHE HÜHNCHENSUPPE MIT ZWIEBEL, TOMATE UND KREUZKÜMMEL
4,90 €
Sabzi Shorba
INDISCHE GEMÜSESUPPE AUS FRISCHEM GEMÜSE, ZWIEBEL, FEIN ABGESCHMECKT MIT INDISCHEN GEWÜRZEN
4,70 €
Hot & Sour Soup
SUPPE MIT HÜHNCHENFLEISCH, BAMBUSSPROSSEN, SCHWARZEN PILZEN UND EI, SCHARF-SAUER ABGESCHMECKT
4,95 €
Linsen
Dal Makhani Small
BERÜHMTES TRADITIONELLES GERICHT, SCHONEND GEKOCHTE SCHWARZE LINSEN, VERFEINERT MIT BUTTER, SAHNE, TOMATENPÜREE
6,70 €
Dal Tarka Small
TRADITIONELLES LINSENGERICHT, SCHONENDGEKOCHT, ABGESCHMECKT UND MIT BUTTER VERFEINERT
6,70 €
Dal Panchratan
FÜNF VERSCHIEDENE LINSENSORTEN SCHONEND GEKOCHT, ABGESCHMECKT MIT KORIANDER UND SCHWARZEM KREUZKÜMMEL
6,80 €

Salate
Taj of India Salad
EINE KREATION AUS EISBERGSALAT, GURKE, ZWIEBEL, KAROTTE UND TOMATE, GARNIERT MIT GEBRATENEN HÜHNERBRUSTSTREIFEN, SERVIERT MIT MILDEM DRESSING, GERÖSTETEN SESAM UND CROUTONS
8,90 €
Kachumber Salad
EIN FRISCHER, MILD ABGESCHMECKTER SALAT AUS TOMATEN, ZWIEBEL UND GURKEN, GARNIERT MIT ZITRONENSTÜCKCHEN
5,20 €
Salad
FRISCHE SALATE AUS FRÜCHTEN DER SAISON MIT EINEM RAFFINIERT PIKANTEN DRESSING
5,20 €
Fresh Garden Salad
FRISCHER SALAT AUS TOMATEN, GURKEN, KAROTTEN MIT ZWIEBEL UND ZITRONE, AUF WUNSCH MIT DRESSING
5,00 €
Potato Salad
SALAT AUS GEKOCHTEN KARTOFFELN, TOMATE, ZWIEBEL MARINIERT MIT INDISCHEN GEWÜRZEN
5,30 €
Fladenbrot+Reis+Nudeln
Naan
BERÜHMTES FLADENBROT, HAUSGEMACHT NACH ORIGINAL REZEPT UND GEBACKEN IM TANDOOR
2,50 €
Garlic Naan oder Kulcha Naan
HAUSGEMACHTES FLADENBROT MIT KNOBLAUCH ODER ZWIEBELN GEBACKEN
2,70 €
Keema Naan
HAUSGEMACHTES FLADENBROT, GEFÜLLT MIT HACKFLEISCH UND SERVIERT MIT ZERLASSENER BUTTER
3,90 €
Stuffed Paratha
HAUSGEMACHTESFLADENBROT, GEFÜLLT MIT EINER MISCHUNG AUS KARTOFFELN, BLUMENKOHL UND KÄSE, SERVIERT MIT ZERLASSENER BUTTER
3,70 €
Tandoori Roti
HAUSGEMACHTES EINFACHES FLADENBROT, GEBACKEN IM TANDOOR
2,50 €
Basmati Reis
DER „KÖNIG DER REISSORTEN”
2,60 €
Aromatischer Pilaw
BASMATIREIS MIT KURKUMA, ZIMT, ERBSEN, MANDELBLÄTTCHEN
4,80 €
Kashmiri Pilaw
BASMATIREIS MIT CASHEWNÜSSEN, ROSINEN UND MANDELN
4,80 €
Fried noodles
GEBRATENE NUDELN
4,70 €
Beilagen
Cucumber Raita
JOGHURT MIT GURKE, MILD ABGESCHMECKT MIT KREUZKÜMMEL
2,90 €
Tomato Raita
JOGHURT MIT TOMATEN UND ZWIEBELN, MILD ABGESCHMECKT
2,90 €
Mixed Raita
JOGHURT MIT TOMATEN-, GURKEN- UND ZWIEBELSTÜCKCHEN, ABGESCHMECKT MIT SALZ, PFEFFER UND GERÖSTETEM KREUZKÜMMEL
3,30 €
Mintsauce
JOGHURT UND MINZE, FEIN GEWÜRZT
1,70 €
Tamarindensauce
SÜSS-SAURE SAUCE MIT TAMARINDE
1,70 €
Chilisauce nach Art des Hauses
HAUSGEMACHTE SCHARF-SAUER CHILISAUCE
1,70 €
Mango Chutney
SÜSSES MANGO CHUTNEY
1,90 €
Mixed Pickles
RAFFINIERT SAUER-SCHARF EINGELEGTE GEMÜSESTÜCKCHEN
1,70 €
Gemüsebeilagen
Gobi Masala
FRISCHE BLUMENKOHLSTÜCKCHEN, GEBRATEN MIT KNOBLAUCH, ZWIEBELN, KREUZKÜMMEL UND KORIANDER, FEIN ABGESCHMECKT MIT SCHWARZEN SENFSAMEN UND CHILI
7,30 €
Gobi Mattar
BLUMENKOHL UND ERBSEN, KURZ ANGEBRATEN IN KNOBLAUCH, KADAI SAUCE, TOMATENPÜREE UND JOGHURT, GEWÜRZT MIT GARAM MASALA
7,30 €
Aloo Palak
KARTOFFELN UND SPINAT, GEKOCHT IN EINER VARIATION AUS KNOBLAUCH, KADAISAUCE, TOMATENPÜREE UND MIT CREME VOLLENDET
7,30 €
Dal Palak
EINE MISCHUNG AUS GELBEN LINSEN UND SPINAT, GEKOCHT IN EINER VARIATION AUS KNOBLAUCH, KADAI SAUCE, TOMATENPÜREE UND MIT CREME VOLLENDET
7,30 €
Aloo Mattar
GEKOCHTE KARTOFFELSTÜCKCHEN MIT ERBSEN, KURZ ANGEBRATEN IN EINER SAUCE AUS ZWIEBELN UND TOMATEN, GEWÜRZT MIT GARAM MASALA
7,30 €
Aloo Jeera
KARTOFFELN, ZWIEBELN UND TOMATENGEBRATEN, ABGESCHMECKT MIT JOGHURT, KORIANDER, GARAM MASALA, KREUZKÜMMEL, KASOORI METHI
7,30 €
Sabzi Baji
GEMISCHTES GEMÜSE, GEBRATEN MIT ERLESENEN GEWÜRZEN, ABGESCHMECKT MIT YOGHURT, FRISCHEM INGWER, KNOBLAUCH UND ZWIEBELN
7,30 €

Desserts
Ananasringe
GEBACKENE ANANASRINGE MIT HONIGSAUCE
4,00 €
Honey banana
BANANE IM TEIGMANTEL MIT HONIG UND GERÖSTETEM SESAM
4,30 €
Mango-Joghurt-Creme
ERFRISCHENDE JOGHURTCREME MIT MANGO, LIMONE UND KARDAMON
4,30 €
Banana-Joghurt-Creme
ERFRISCHENDE JOGHURTCREME MIT BANANE, LIMONE UND KARDAMON
4,30 €
Ananas-Joghurt-Creme
ERFRISCHENDE JOGHURTCREME MIT ANANAS, LIMONE UND KARDAMON
4,30 €
Sewiyan di Kheer ( Vermicelli )
SEHR FEINE VERMICELLI IN BUTTER GESCHWENKT, GEKOCHT IN MILCH, MIT ZUCKER, ROSINEN UND MANDELN
4,60 €
Aromatic fruitsalad
Früchte mit einem aromatisch-würzigen, Hausgemachten Sirup angerichtet. (Auf Wunsch dazu: Joghurt)
4,70 €
Fruit Cocktail
Fruchtcocktail mit indischem Rum und Sahne
5,70 €
Kulfi
Indisches Eis in verschiedenen Sorten
5,10 €
Biryanis
Murgh Biryani
BASMATIREIS, ZUBEREITET MIT MARINIERTEN HÄHNCHBRUSTFILETSTÜCKCHEN, ZWIEBELN, KNOBLAUCH UND JOGHURT
13,95 €
Lamb Biryani
BASMATIREIS, ZUBEREITET MIT MARINIERTEN LAMMFLEISCHSTÜCKCHEN, ZWIEBELN, KNOBLAUCH, FEIN ABGESCHMECKT MIT AUSERLESENEN GEWÜRZEN
14,80 €
Vegetable Biryani
BASMATIREIS, ZUBEREITET MIT FRISCHEM GEMÜSE, ZWIEBELN, KNOBLAUCH FEIN ABGESCHMECKT MIT DELIKATEN GEWÜRZEN
13,50 €
Fish Biryani
BASMATIREIS, GEKOCHT MIT FISCHFILETSTÜCKCHEN, VERFEINERT MIT ZWIEBELN, GEWÜRZEN, JOGHURT, INGWER, KNOBLAUCHPASTE UND MINZE, SERVIERT MIT RAITA
14,80 €
Prawns Biryani
BASMATIREIS, GEKOCHT MIT RIESENGARNELEN, VERFEINERT MIT ZWIEBELN, GEWÜRZEN, JOGHURT, MINZE, SERVIERT MIT RAITA
15,00 €
Vegetarische Hauptgerichte
Palak Paneer
HAUSGEMACHTE, TRADITIONELL INDISCHE HÜTTENKÄSESTÜCKCHEN IN EINER PIKANTEN SPINATCREME MIT ZWIEBELN, KNOBLAUCH UND FRISCHEM INGWER
12,90 €
Paneer Noorani
HAUSGEMACHTER, INDISCHER HÜTTENKÄSE MIT GELBE LINSEN, TOMATE, SPINAT UND GRÜNEN ERBSEN, ABGESCHMECKT MIT INDISCHEN GEWÜRZEN, VOLLENDET MIT SAHNE
12,98 €
Mattar Mushroom Paneer
ERBSEN MIT HAUSGEMACHTEN, INDISCHEN HÜTTENKÄSESTÜCKEN IN EINER TRADITIONELLEN SAUCE MIT CHAMPIGONS, ZWIEBELN, KNOBLAUCH UND INGWER
13,00 €
Dal Makhani
BERÜHMTES, TRADITIONELLES LINSENGERICHT, LANGSAM GEKOCHTE DUNKLE LINSEN, GEDÜNSTET UND VERFEINERT MIT BUTTER UND SAHNE
12,40 €
Aloo Gobi Masala
BLUMENKOHL MIT KARTOFFELN, GEBRATEN MIT ERLESENEN GEWÜRZEN, ABGESCHMECKT MIT JOGHURT, KNOBLAUCH, KASOORI METHI UND ZWIEBELN
13,00 €
Rajmah Rasila
KARTOFFELN UND KIDNEY BOHNEN GEBRATEN MIT TOMATEN, ZWIEBELN, FEIN GEWÜRZT MIT KNOBLAUCH, KORIANDER UND INGWER
12,30 €
Vegetable Koftas
SCHMACKHAFTE GEMÜSEBÄLLCHEN, SERVIERT MIT EINER DELIKATEN CURRYSAUCE FEIN ABGESCHMECKT MIT INGWER, NELKE, ZIMT, KNOBLAUCH UND KURKUMA
13,00 €
Malai Kofta
GEMÜSEBÄLLCHEN, SERVIERT MIT EINER SAUCE AUS CASHEWNÜSSEN, CREME, BUTTER, MILD ABGESCHMECKT MIT INDISCHEN GEWÜRZEN
13,10 €
Bhendi Bhaji
FRISCHE OKRAS, GEKOCHT IN TOMATEN UND ZWIEBEL, ABGESCHMECKT MIT FRISCHEM INGWER
13,30 €
Vegetable Korma
GEBRATENES GEMÜSE MIT EINER SAUCE AUS CASHEWNÜSSEN,CREME, BUTTER, MILD ABGESCHMECKT MIT INDISCHEN GEWÜRZEN
13,10 €
Sahi Paneer
HAUSGEMACHTER INDISCHER HÜTTENKÄSE GEKOCHT MIT TOMATEN UND ZWIEBEL FEINABGESCHMECKT MIT NUSS-BUTTER-CREME
13,40 €
Paneer Korma
HAUSGEMACHTER, INDISCHER HÜTTENKÄSE GEKOCHT IN EINER SAUCE AUS CASHEW- NÜSSEN, CREME, BUTTER, MILD ABGESCHMECKT MIT INDISCHEN GEWÜRZEN
13,45 €
Khumb Makai Palak
SPINAT MIT CHAMPIGNONS UND MAIS, MILD ABGESCHMECKT MIT KNOBLAUCH, ZWIEBEL, TOMATE UND ERLESENEN GEWÜRZEN, MIT CREME VOLLENDET
13,10 €
Baingan Ka Bartha
GEGRILLTE AUBERGINEN, FEIN GESCHNITTEN, GESCHMORT MIT ZWIEBEL, TOMATE, KNOBLAUCH, INGWER, CURRY, KREUZKÜMMEL, CREMIG MIT BUTTER VOLLENDET UND MIT ZITRONE ABGESCHMECKT
13,30 €
Vegetarian noodles
GEBRATENENUDELN MIT FRISCHEM GEMÜSE UND GERÖSTETEN ZWIEBELN
12,60 €
Tandoori Spezialitäten (Lehmofen)
Tandoori Chicken Mixed Grill
Mixed grill dish with tandoori chicken, murgh tikka, murgh seekh kebab
18,10 €
Tandoori Chicken
ZARTE HÄHNCHENSCHENKEL, GEGRILLT NACH BERÜHMTER, INDISCHER ART
13,90 €
Murgh Tikka
ZARTE HÜHNCHENBRUSTFILETSTÜCKE, MARINIERT MIT JOGHURT, ERLESENEN KRÄUTERN UND GEWÜRZEN
15,90 €
Malai Tikka
HÜHNCHENBRUSTFILETSTÜCKE MARINIERT IN EINER MISCHUNG AUS KÄSE UND JOGHURT, GEWÜRZT MIT INGWER-CREME UND KNOBLAUCHPASTE
15,98 €
Banno Kebab
HÜHNCHENBRUSTFILETSTÜCKE, MARINIERT IN EINER MISCHUNG AUS KISCHERERBSENMEHL, BROTSTÜCKCHEN, INDISCHEN GEWÜRZEN UND EI
15,95 €
Fish Tikka
FISCH-FILETSTÜCKEN, MARINIERT MIT JOGHURT, ERLESENEN KRÄUTERN UND GEWÜRZEN
16,95 €
Fish Tikka Haryali
FISCH-FILETSTÜCKEN, MARINIERT MIT JOGHURT, MINZE, INGWER, KNOBLAUCH UND INDISCHEN GEWÜRZEN
16,98 €
Tandoori Mixed Grill
GRILLPLATTE MIT HÄHNCHEN TIKKA, SCHWEINE TIKKA, HÄHNCHEN SEEKH KEBAB, LAMB SEEKH KEBAB
18,90 €
Hauptgerichte mit Fleisch
Chicken Curry
HÄHNCHENBRUSTFILET, GESCHMORT MIT TOMATE, ZWIEBEL, CHILI UND KOKOSNUSSCREME
13,95 €
Chicken Vindaloo ( very very spicy! )
HÄHNCHENBRUST, GESCHMORT UND SCHARF SÄUERLICH GEWÜRZT, ABGESCHMECKT MIT KREUZKÜMMEL, KARDAMON, CHILLI, KNOBLAUCH UND FRISCHEM INGWER
14,45 €
Butter Chicken
ZARTES HÄHNCHENBRUSTFILET EINGELEGT UND GEGRILLT, TRADITIONELL ZUBEREITET IN EINER TOMATEN-NUSS-BUTTER-SAUCE
14,90 €
Mango Chicken
ZARTES HÄHNCHENBRUSTFILET MIT MANGO IN EINER RAFFINIERT-GEWÜRZTEN SAUCE
14,90 €
Murgh Masala
ZARTE HÄHNCHENBRUSTFILETSTÜCKEN,GEGRILLT NACH INDISCHER ART, FEINABGESCHMECKT MIT SAHNE, CHILLI, KORIANDER, KNOBLAUCH UND ZWIEBELN
14,80 €
Palak Chicken
ZARTE HÄHNCHENBRUSTFILETSTÜCKE GESCHMORT IN EINER FEINEN SPINAT- CREME, HARMONISCH UND UNÜBERTREFFLICH ABGESCHMECKT MIT FRISCHEM INGWER UND KNOBLAUCH
14,60 €
Mughlai Chicken
Zarte Hähnchenbrustfiletstücke, gekocht in einer Sauce aus Cashewnüssen, Creme, Butter, mild abgeschmeckt mit indischen Gewürzen
14,90 €
Chicken Lababdar
ZARTE HÄHNCHENBRUSTFILETSTÜCKEN,GESCHMORT MIT ZWIEBELN, TOMATE, PAPRIKA,KADAI SAUCE, TOMATENPÜREE UND VOLLENDET MIT CREME
14,50 €
Chicken Dal Masala
HÄHNCHENBRUSTFILETSTÜCKE MIT HELLEN LINSEN, GEKOCHT MIT MASALA SAUCE UND TOMATENPÜREE, VOLLENDET MIT ERLESENEN, INDISCHEN GEWÜRZEN
14,30 €
Murgh Munira
ZARTE HÄHNCHENBRUSTFILETSTÜCKE, ZUBEREITET MIT ZWIEBEL, TOMATE, PAPRIKA UND CASHEWNÜSSEN, MIT SAHNE CREMIG VOLLENDET
14,95 €
Bami Goreng
GEBRATENE NUDELN MIT HÄHNCHENBRUST UND GERÖSTETEN ZWIEBELN, FEIN ABGESCHMECKT MIT SOJA- UND OYSTER SAUCE
13,00 €
Chicken Do Piaza
ZARTE HÄHNCHENBRUSTFILETSTÜCKE, GESCHMORT MIT ZWIEBELN GERÖSTETEM KREUZKÜMMEL, LIMETTENSAFT UND ZWEI UNTERSCHIEDLICH ZUBEREITETEN VARIATIONEN AUS ZWIEBELN
13,95 €
Chicken E Lazeez
HÄNCHENBRUSTFILETSTÜCKE, MIT SAHNE, CHILLI, KORIANDER, ZWIEBELN UND KNOBLAUCH ABGESCHMECKT MIT WEIßWEIN
13,95 €

Lamm
Lamb Curry
Lammfleischstücke, geschmort mit frischem Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln
14,95 €
Aloo lamb Masala
Lammfleischstücke, geschmort mit Kartoffeln, fein abgeschmeckt mit Sahne, Zwiebeln, Chilli und Koriander
14,98 €
Lamb Dal Masala
Lammfleischstücke, geschmort in schmackhaften, gelben Linsen, fein abgeschmeckt mit Chilli, Kreuzkümmel, Knoblauch, Zwiebeln
14,98 €
Lamb Vindaloo (very very spicy)
Lammfleischstücke, geschmort, scharf-säuerlich gewürzt. Abgeschmeckt mit Kreuzkümmel, Kardamom, Chilli, Knoblauch und frischem Ingwer
14,98 €
Palak Gosht
Lammfleischstücke, geschmort in einer delikaten Spinatcreme und fein abgeschmeckt mit Chilli, Ingwer, Knoblauch und Sahne
14,95 €
Gosht Lababda
Lammfleischstückchen, geschmort mit Tomate und Paprika, traditionell abgeschmeckt mit Zwiebeln, Knoblauch und Sahne
14,95 €
Korma E Gosht
Lammfleischstückchen, gekocht in einer Soße aus Cashewnüssen, Creme, Butter, mild abgeschmeckt mit indischen Gewürzen.
15,45 €
Bawli Handi
Lamm mit verschiedenen Gemüsen zubereitet
14,98 €
Schwein
Pork Curry
Pork pieces, simmered with tomato and onion, seasoned with chilli and black cumin
13,30 €
Pork Vindaloo( very very spicy! )
Chicken breast, cooked, spiced very hot and sour with curcuma, kardamom, chili, garlic, fresh ginger
13,90 €
Pork Masala
Pieces of pork, simmered with cream, coriander, chilli, garlic and onion
13,80 €
Pork Dal Masala
Pieces of pork with yellow lentils, cooked with onions, tomato, ginger, garlic paste, cumin seeds and garam masala
13,98 €
Pork Haryali
Pieces of pork cooked with spinach, garlic and onion gravy, finished with cream
13,90 €
Pork Lababdar
Pieces of pork, cooked with onions, cubes of capsicum and tomato puree, refined with kadai sauce, indian spices and herbs
13,95 €
Khatta Mitha Pork
Pork with red chilli whole, capsicum, onion, tomato, tastes hot and sweet
13,98 €
Fisch
Fish Curry
Victoria sea perch fillet, simmered with tomato and coconut, delicately flavoured with chilli and lime
14,90 €
Fish mit Tomatencremesauce
Codling cooked with tomato puree and coconut cream, seasoned with indian spices
14,98 €
Gulnari Fish
Victoria sea perch fillet, marinated in besan, egg and delicious spices
15,00 €
Prawns in Chilisauce
Prawns, roasted in tomato cream, chilli, coriander, fresh ginger, onion and garlic
15,20 €
Prawn Masala
King size prawns braised in a sauce from chilli, tomates and onions
17,50 €
King Prawn Korma
King sized prawns with cashew nuts in a creme, seasoned with indian spices
17,90 €
King Prawn Malibu
King sized prawns delicately flavoured with cream, chilli, coriander, garlic, onion and Rum, a real by pass drive in Indian cooking
17,98 €
King Prawn Saag
King sized prawns simmered in a delicious spinach cream seasoned with chilli , ginger, garlic and cream