Maharadscha Indisches Restaurant

38 Khumb Pakora

Champignons mit Kichererbsenmehl

5,00 €

39 Paneer Pakora

hausgemachter Käse mit Kichererbsenmehl

7,00 €

40 Papdum (3 Stück)

knusprige Linsenwaffeln

4,00 €

41 Onion Bhaji (10 Stück)

panierte Zwiebelringe in Kichererbsenmehl

5,00 €

43 Samosas (2 Stück)

knusprig frittierte Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen

6,40 €

44 Chicken Pakoras

Hühnchenfleisch mariniert mit Kichererbsenmehl

7,00 €

45 Gobi Pakora

Blumenkohl mit Kichererbsenmehl

6,00 €

47 Maharadscha Teller (für 2 Personen)

• Gemüse der Saison • entbeintes Hähnchenbrustfilet • Fisch frittiert in Kichererbsenmehl

12,40 €

1 Lickni Suppe

Hühnersuppe

5,40 €

2 Dal Suppe

gelbe Linsensuppe

5,40 €

3 Gemüsesuppe

mit Gemüse aus der Saison

5,40 €

4 Tomatensuppe

5,40 €

5 Lahsoni Suppe

Knoblauchsuppe

5,40 €

Tomatensalat

Choice of: ohne Dressing.

6,40 €

Gemischter Salat

mit Paprika, Zitrone und Zwiebeln Choice of: ohne Dressing.

6,40 €

8 Tandoori Naan

blattförmiges Fladenbrot, frisch im Tandoor zuberietet

3,00 €

9 Tandoori Chapati

Volkornbrot, frisch im Tandoor zubereitet

3,00 €

10 Alu-Ka Parantha

gebratenes Vollkornbrot gefüllt mit Kartoffeln

5,30 €

11 Butter Naan

blattförmiges Fladenbrot mit Butter

5,30 €

12 Knoblauch Naan

Naan mit Knoblauch, frisch im Tandoor zubereitet

5,30 €

13 Käse Naan

Naan mit Käse

5,30 €

16 Dahi

Naturjoghurt

3,50 €

17 Kheera Ka Raita

gewürzter Naturjoghurt mit Salatgurken

4,50 €

18 Alu Ka Raita

gewürzter Naturjoghurt mit Kartoffeln

4,50 €

62 Vegetarische Pfanne

gemischtes frisches Gemüse mit diversen Gewürzen

13,90 €

50 Shahi Paneer

hausgemachter Käse mit Mandeln, trockenen Früchten und Sahnesauce

14,90 €

51 Sabzi Korma

gemischtes Gemüse mit Kokosnuss und Sahnesauce

14,40 €

52 Mango Paneer

hausgemachter Käse mit indischen Gewürzen, Mandeln und Mangosauce

14,90 €

53 Matar Paneer

hausgemachter Käse mit Erbsencurry

13,90 €

54 Malai Kofta

hausgemachter Käse mit Kartoffeln, indischen Gewürzen und Mughlaisauce

14,90 €

55 Palak Paneer

hausgemachter Käse mit Spinat

14,90 €

56 Alu Gobi

gebratener Blumenkohl mit Kartoffeln und indischen Gewürzen verfeinert

13,90 €

57 Alu Mattar

Kartoffel-Erbsen-Curry

13,90 €

58 Paneer Jalfrezi (pikant)

hausgemachter indischer Käse mit verschiedenem Gemüse und pikanter Sauce

14,90 €

59 Dal Makhni

schwarze Linsen mit Butter nach nordindischer Art

13,90 €

60 Karahi Chana

Kichererbsen mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce

14,90 €

61 Dal Tadka

gelbe Linsen mit Butter, Tomaten und Gewürzen

13,90 €

65 Murgh Curry

Hähnchen-Curry

13,90 €

66 Chicken Sabzi

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse der Saison nach nordindischer Art

14,90 €

67 Murgh Champignons

Hähnchenbrustfilet mit Champignons und Curry-Sahnesauce

14,90 €

68 Murgh Dahi Wala

Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen, Safran-Joghurtsauce und Mandeln

14,90 €

69 Murgh Madras (sehr scharf)

Hähnchen mit scharfer Currysauce, Tomaten und Zitrone

14,90 €

70 Sag Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Spinat

14,90 €

71 Murgh Tikka Masala

im Tandoor gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Safran und Sahnesauce

15,90 €

72 Chicken Shahi Korma

Hähnchenbrustfilet mit Curry-Sahnesauce, Nüssen und Kokosnuss

14,90 €

73 Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Currysauce, Safran, Cashewnüssen, Honig, Sahne und Butter

15,90 €

74 Chili Chicken (scharf)

Hähnchenfleisch mit Paprika, Ingwer, Zwiebeln und Currysauce

15,90 €

75 Murgh Mango Curry

Hähnchenbrustfilet mit Mango-Currysauce

15,90 €

76 Mungh Karahi

Hähnchenfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce

15,90 €

77 Murgh Nilgiri

Hähnchenfleisch mit Korianderblättern, Kräutersauce, Kokosmilch, Minze und Spinat

15,90 €

80 Lamm Curry

Lammfleisch mit Currysauce

15,90 €

81 Lamm Korma

Lammfleisch mit Curry-Sahnesauce, Nüssen und Kokosnuss

16,90 €

82 Karahi Lamm

Lammfleisch mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika und verschiedenen Gewürzen

16,40 €

83 Lamm Rogan Josh

schonend gegartes, in Joghurt eingelegtes Lammfleisch

16,90 €

84 Gosht Saagwala

Lammfleisch mit Spinat

16,90 €

85 Lamm Sabzi

Lammfleisch mit Gemüse der Saison nach nordindischer Art

16,90 €

86 Lamm Vindaloo (sehr scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln und scharfer Currysauce

16,90 €

87 Mutton Dahi Wala

Lammfleisch mit Safran-Joghurtsauce

16,90 €

88 Lamm Masla

Lammfleisch mit Tomaten, Koriander und verschiedenen Gewürzen

16,90 €

89 Lamm Nilgiri

Lammfleisch mit Korianderblättern, Kräutersuace, Kokosmilch, Minze und Spinat

16,90 €

90 Lamm Mango

16,90 €

95 Ente Curry

gebratene Ente mit Knoblauch, Ingwer und Currysauce

16,90 €

96 Ente Sabzi

Entenbrustfilet mit Gemüse der Saison nach nordindischer Art

17,90 €

97 Ente Mango

Entenfilet mit indischen Gewürzen, Safran, Mandeln und Mango-Sahnesauce

17,90 €

98 Ente Korma

Entenbrustfilet mit Curry-Sahnesauce, Nüssen und Kokosnuss

17,90 €

99 Ente Madras (scharf)

Ente mit scharfer Currysauce, Tomate und Zitrone

17,90 €

100 Ente Nilgiri

Entenfleisch mit Korianderblättern, Kräutersauce, Kokosmilch, Minze und Spinat

17,90 €

105 Pork Bhuna

zartes Schweinefilet mit verschiedenen Gewürzen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika

15,90 €

106 Pork Dal

feines Schweinefilet mit verschiedenen Linsen, frischem Ingwer und Tomaten

15,90 €

107 Pork Vindaloo (scharf)

Schweinefilet zubereitet mit verschiedenen Gewürzen, Kartoffeln, roter Kokossauce und Schärfegrad nach Wahl Choice of: scharf zubereitet or sehr scharf zubereitet.

15,90 €

108 Punjabi Pork Curry

zartes Schweinefilet mit rote Currysauce, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, scharfer roter Chilisauce und frischem Ingwer

15,90 €

109 Pork Channa Masala

Schweinefleisch mit Kartoffeln, Kichererbsen, frischen Kräutern, Tomaten, Paprika und geschmorten Zwiebeln

15,90 €

115 Lachs Curry

gekochter Lachs nach nordindischer Art

18,40 €

116 Lachs Korma

Lachs mit Sahnesauce, Mandeln und Kokosnuss

19,00 €

117 Mango Jheenga

Riesengarnelen mit indischen Gewürzen, Safran, Mandeln, Mango und Sahne

19,00 €

118 Jheenga Masala

Riesengarnelen mit Currysauce und frischen Tomaten

19,00 €

119 Jheenga Korma

Riesengarnelen mit Sahnesauce, Mandeln und Kokosnuss

19,00 €

125 Sabzi Vegetarische Byrani

mit hausgemachtem Käse, Erbsen und Gemüse

13,90 €

126 Chicken Byrani

mit Hähnchenbrustfilet und Nüssen

14,90 €

127 Lamm Byrani

mit Lammfleisch und Nüssen

16,90 €

128 Maharadscha Byrani

mit Lamm, Hähnchenbrustfilet, Garnelen, Erbsen, Nüssen und Ei

17,90 €

135 Mirchi Murgh (scharf)

Hähnchenbrustfilet mit getrockneten indischen Gewürzen und Joghurt Masala

16,40 €

136 Bhatthi-Ka-Murgh

in Joghurt Masala eingelegte Hähnchenkeule mit Safran

16,40 €

137 Murgh Tikka

im Tandoor gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kornmehl und Zitrone

16,40 €

138 Kashmiri Kabab (mild)

Hähnchenbrustfilet mit Ei, Sahne und gemahlenen Cashewnüssen

16,40 €

139 Chicken Safran

Hähnchenbrustfilet mit Safran, Ingwer, gemahlenen Cashewnüssen und hausgemachtem Käse

16,40 €

140 Barra Kabab

in exotischen Gewürzen mariniertes Lammfilet mit Käse und Knoblauch

18,40 €

145 Jheenga Tandoori

in Gewürzmischung eingelegte Riesengarnelen

19,40 €

146 Fisch Tikka

frisches Lachsfilet mit Joghurt, Ingwer, Kichererbsenmehl und grünen Gewürzen

19,40 €

155 Tandoor Gobi (vegetarisch)

Blumenkohl mit Joghurt, Kichererbsenmehl und trockenen Gewürzen

15,40 €

156 Paneer Tikka (vegetarisch)

hausgemachter Käse mit Butter und getrockneten Gewürzen

16,40 €

157 Mixed Vegetable Grill (vegetarisch)

hausgemachter Käse mit Paprika, Kartoffeln und Blumenkohl

17,40 €

Sabji

gemischtes frisches Gemüse mit erlesenen Gewürzen

6,80 €

Dal Makhni

in Butter zubereitete schwarze Linsen nach nordindischer Art

7,00 €

Reis

3,50 €

Palak

Spinat nach nordindischer Art

6,80 €

170 Mango Cream

frische Mango mit Sahnecreme

5,90 €

172 Gulab Jamun (3 Stück)

süße Käsebällchen

5,90 €