Maharadscha Indisches Restaurant
Information
Opening Hours
Monday | 11:00 - 14:30 / 17:00 - 22:30 | |
Tuesday | 11:00 - 14:30 / 17:00 - 22:30 | |
Wednesday | 11:00 - 14:30 / 17:00 - 22:30 | |
Thursday | 11:00 - 14:30 / 17:00 - 22:30 | |
Friday | 11:00 - 14:30 / 17:00 - 22:30 | |
Saturday | 11:00 - 14:30 / 17:00 - 22:30 | |
Sunday | 12:00 - 22:30 |
Payment Method




Colophon
Inhaber : Harpal Singh
Waldstraße 5, 04105 Leipzig |
15% Rabatt auf alles ausser Getränke.
- Vorspeisen (8)
- Suppen (5)
- Salate (2)
- Brot (6)
- Joghurt-Gerichte (3)
- Vegetarische Gerichte (13)
- Murgh - Hähnchenfleischgerichte (13)
- Gosht - Lammfleischgerichte (11)
- Entenfleisch-Gerichte (6)
- Schweinefleisch-Gerichte (5)
- Fisch-Gerichte (5)
- Reis-Gerichte (4)
- Tandoori-Gerichte (11)
- Beilagen (4)
- Desserts (2)

Vorspeisen
38 Khumb Pakora
Champignons mit Kichererbsenmehl
5,00 €
39 Paneer Pakora
hausgemachter Käse mit Kichererbsenmehl
7,00 €
40 Papdum (3 Stück)
knusprige Linsenwaffeln
4,00 €
41 Onion Bhaji (10 Stück)
panierte Zwiebelringe in Kichererbsenmehl
5,00 €
43 Samosas (2 Stück)
knusprig frittierte Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen
6,40 €
44 Chicken Pakoras
Hühnchenfleisch mariniert mit Kichererbsenmehl
7,00 €
45 Gobi Pakora
Blumenkohl mit Kichererbsenmehl
6,00 €
47 Maharadscha Teller (für 2 Personen)
• Gemüse der Saison • entbeintes Hähnchenbrustfilet • Fisch frittiert in Kichererbsenmehl
12,40 €
Suppen
1 Lickni Suppe
Hühnersuppe
5,40 €
2 Dal Suppe
gelbe Linsensuppe
5,40 €
3 Gemüsesuppe
mit Gemüse aus der Saison
5,40 €
4 Tomatensuppe
5,40 €
5 Lahsoni Suppe
Knoblauchsuppe
5,40 €

Salate
Tomatensalat
Choice of: ohne Dressing.
6,40 €
Gemischter Salat
mit Paprika, Zitrone und Zwiebeln Choice of: ohne Dressing.
6,40 €
Brot
8 Tandoori Naan
blattförmiges Fladenbrot, frisch im Tandoor zuberietet
3,00 €
9 Tandoori Chapati
Volkornbrot, frisch im Tandoor zubereitet
3,00 €
10 Alu-Ka Parantha
gebratenes Vollkornbrot gefüllt mit Kartoffeln
5,30 €
11 Butter Naan
blattförmiges Fladenbrot mit Butter
5,30 €
12 Knoblauch Naan
Naan mit Knoblauch, frisch im Tandoor zubereitet
5,30 €
13 Käse Naan
Naan mit Käse
5,30 €
Joghurt-Gerichte
16 Dahi
Naturjoghurt
3,50 €
17 Kheera Ka Raita
gewürzter Naturjoghurt mit Salatgurken
4,50 €
18 Alu Ka Raita
gewürzter Naturjoghurt mit Kartoffeln
4,50 €

Vegetarische Gerichte
62 Vegetarische Pfanne
gemischtes frisches Gemüse mit diversen Gewürzen
13,90 €
50 Shahi Paneer
hausgemachter Käse mit Mandeln, trockenen Früchten und Sahnesauce
14,90 €
51 Sabzi Korma
gemischtes Gemüse mit Kokosnuss und Sahnesauce
14,40 €
52 Mango Paneer
hausgemachter Käse mit indischen Gewürzen, Mandeln und Mangosauce
14,90 €
53 Matar Paneer
hausgemachter Käse mit Erbsencurry
13,90 €
54 Malai Kofta
hausgemachter Käse mit Kartoffeln, indischen Gewürzen und Mughlaisauce
14,90 €
55 Palak Paneer
hausgemachter Käse mit Spinat
14,90 €
56 Alu Gobi
gebratener Blumenkohl mit Kartoffeln und indischen Gewürzen verfeinert
13,90 €
57 Alu Mattar
Kartoffel-Erbsen-Curry
13,90 €
58 Paneer Jalfrezi (pikant)
hausgemachter indischer Käse mit verschiedenem Gemüse und pikanter Sauce
14,90 €
59 Dal Makhni
schwarze Linsen mit Butter nach nordindischer Art
13,90 €
60 Karahi Chana
Kichererbsen mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce
14,90 €
61 Dal Tadka
gelbe Linsen mit Butter, Tomaten und Gewürzen
13,90 €

Murgh - Hähnchenfleischgerichte
65 Murgh Curry
Hähnchen-Curry
13,90 €
66 Chicken Sabzi
Hähnchenbrustfilet mit Gemüse der Saison nach nordindischer Art
14,90 €
67 Murgh Champignons
Hähnchenbrustfilet mit Champignons und Curry-Sahnesauce
14,90 €
68 Murgh Dahi Wala
Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen, Safran-Joghurtsauce und Mandeln
14,90 €
69 Murgh Madras (sehr scharf)
Hähnchen mit scharfer Currysauce, Tomaten und Zitrone
14,90 €
70 Sag Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Spinat
14,90 €
71 Murgh Tikka Masala
im Tandoor gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Safran und Sahnesauce
15,90 €
72 Chicken Shahi Korma
Hähnchenbrustfilet mit Curry-Sahnesauce, Nüssen und Kokosnuss
14,90 €
73 Butter Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Currysauce, Safran, Cashewnüssen, Honig, Sahne und Butter
15,90 €
74 Chili Chicken (scharf)
Hähnchenfleisch mit Paprika, Ingwer, Zwiebeln und Currysauce
15,90 €
75 Murgh Mango Curry
Hähnchenbrustfilet mit Mango-Currysauce
15,90 €
76 Mungh Karahi
Hähnchenfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce
15,90 €
77 Murgh Nilgiri
Hähnchenfleisch mit Korianderblättern, Kräutersauce, Kokosmilch, Minze und Spinat
15,90 €

Gosht - Lammfleischgerichte
80 Lamm Curry
Lammfleisch mit Currysauce
15,90 €
81 Lamm Korma
Lammfleisch mit Curry-Sahnesauce, Nüssen und Kokosnuss
16,90 €
82 Karahi Lamm
Lammfleisch mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika und verschiedenen Gewürzen
16,40 €
83 Lamm Rogan Josh
schonend gegartes, in Joghurt eingelegtes Lammfleisch
16,90 €
84 Gosht Saagwala
Lammfleisch mit Spinat
16,90 €
85 Lamm Sabzi
Lammfleisch mit Gemüse der Saison nach nordindischer Art
16,90 €
86 Lamm Vindaloo (sehr scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln und scharfer Currysauce
16,90 €
87 Mutton Dahi Wala
Lammfleisch mit Safran-Joghurtsauce
16,90 €
88 Lamm Masla
Lammfleisch mit Tomaten, Koriander und verschiedenen Gewürzen
16,90 €
89 Lamm Nilgiri
Lammfleisch mit Korianderblättern, Kräutersuace, Kokosmilch, Minze und Spinat
16,90 €
90 Lamm Mango
16,90 €
Entenfleisch-Gerichte
95 Ente Curry
gebratene Ente mit Knoblauch, Ingwer und Currysauce
16,90 €
96 Ente Sabzi
Entenbrustfilet mit Gemüse der Saison nach nordindischer Art
17,90 €
97 Ente Mango
Entenfilet mit indischen Gewürzen, Safran, Mandeln und Mango-Sahnesauce
17,90 €
98 Ente Korma
Entenbrustfilet mit Curry-Sahnesauce, Nüssen und Kokosnuss
17,90 €
99 Ente Madras (scharf)
Ente mit scharfer Currysauce, Tomate und Zitrone
17,90 €
100 Ente Nilgiri
Entenfleisch mit Korianderblättern, Kräutersauce, Kokosmilch, Minze und Spinat
17,90 €
Schweinefleisch-Gerichte
105 Pork Bhuna
zartes Schweinefilet mit verschiedenen Gewürzen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika
15,90 €
106 Pork Dal
feines Schweinefilet mit verschiedenen Linsen, frischem Ingwer und Tomaten
15,90 €
107 Pork Vindaloo (scharf)
Schweinefilet zubereitet mit verschiedenen Gewürzen, Kartoffeln, roter Kokossauce und Schärfegrad nach Wahl Choice of: scharf zubereitet or sehr scharf zubereitet.
15,90 €
108 Punjabi Pork Curry
zartes Schweinefilet mit rote Currysauce, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, scharfer roter Chilisauce und frischem Ingwer
15,90 €
109 Pork Channa Masala
Schweinefleisch mit Kartoffeln, Kichererbsen, frischen Kräutern, Tomaten, Paprika und geschmorten Zwiebeln
15,90 €
Fisch-Gerichte
115 Lachs Curry
gekochter Lachs nach nordindischer Art
18,40 €
116 Lachs Korma
Lachs mit Sahnesauce, Mandeln und Kokosnuss
19,00 €
117 Mango Jheenga
Riesengarnelen mit indischen Gewürzen, Safran, Mandeln, Mango und Sahne
19,00 €
118 Jheenga Masala
Riesengarnelen mit Currysauce und frischen Tomaten
19,00 €
119 Jheenga Korma
Riesengarnelen mit Sahnesauce, Mandeln und Kokosnuss
19,00 €

Reis-Gerichte
125 Sabzi Vegetarische Byrani
mit hausgemachtem Käse, Erbsen und Gemüse
13,90 €
126 Chicken Byrani
mit Hähnchenbrustfilet und Nüssen
14,90 €
127 Lamm Byrani
mit Lammfleisch und Nüssen
16,90 €
128 Maharadscha Byrani
mit Lamm, Hähnchenbrustfilet, Garnelen, Erbsen, Nüssen und Ei
17,90 €
Tandoori-Gerichte
135 Mirchi Murgh (scharf)
Hähnchenbrustfilet mit getrockneten indischen Gewürzen und Joghurt Masala
16,40 €
136 Bhatthi-Ka-Murgh
in Joghurt Masala eingelegte Hähnchenkeule mit Safran
16,40 €
137 Murgh Tikka
im Tandoor gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kornmehl und Zitrone
16,40 €
138 Kashmiri Kabab (mild)
Hähnchenbrustfilet mit Ei, Sahne und gemahlenen Cashewnüssen
16,40 €
139 Chicken Safran
Hähnchenbrustfilet mit Safran, Ingwer, gemahlenen Cashewnüssen und hausgemachtem Käse
16,40 €
140 Barra Kabab
in exotischen Gewürzen mariniertes Lammfilet mit Käse und Knoblauch
18,40 €
145 Jheenga Tandoori
in Gewürzmischung eingelegte Riesengarnelen
19,40 €
146 Fisch Tikka
frisches Lachsfilet mit Joghurt, Ingwer, Kichererbsenmehl und grünen Gewürzen
19,40 €
155 Tandoor Gobi (vegetarisch)
Blumenkohl mit Joghurt, Kichererbsenmehl und trockenen Gewürzen
15,40 €
156 Paneer Tikka (vegetarisch)
hausgemachter Käse mit Butter und getrockneten Gewürzen
16,40 €
157 Mixed Vegetable Grill (vegetarisch)
hausgemachter Käse mit Paprika, Kartoffeln und Blumenkohl
17,40 €
Beilagen
Sabji
gemischtes frisches Gemüse mit erlesenen Gewürzen
6,80 €
Dal Makhni
in Butter zubereitete schwarze Linsen nach nordindischer Art
7,00 €
Reis
3,50 €
Palak
Spinat nach nordindischer Art
6,80 €

Desserts
170 Mango Cream
frische Mango mit Sahnecreme
5,90 €
172 Gulab Jamun (3 Stück)
süße Käsebällchen